Salzzitronen

Es ist bestimmt schon zwei, drei Jahre her, dass ich von einer Bekannten ein Pastarezept mit Garnelen und Salzzitronen bekam. Das Rezept sollte natürlich ausprobiert werden, dafür mussten allerdings erstmal Salzzitronen her.... Salzzitronen kommen ja typischerweise aus Marokko, einen Laden mit marokkanischen Lebensmitteln gibt's hier in einigermaßen erreichbarer Entfernung meines Wissens nicht. Nächste Variante wäre …

Zum Glas Wein…

 ... oder Bier sind ja Knabbereien immer gern genommen. Sowas kann man auch richtig gut mal selber machen... Ich hab ein Rezept für so herzhafte "Käse-Kräcker" mit Parmesan (oder 'nem anderen italienischen Hartkäse) im Portfolio, das ich gern an euch weitergeben möchte. Für zwei Bleche Kekse benötigt ihr folgende Zutaten: 100g geriebenen italienischen Hartkäse (z. …

Die „inneren Werte“

Es geht um Paula und ihre Innenausstattung... Wir waren ja von Anfang an sehr angetan von der hellen Innenausstattung unserer kleinen Wohndose. Allerdings war mir ziemlich schnell klar, daß die altrosa-farbenen Gardinen - der Farbton ist nicht so wirklich nach meinem Geschmack - und auch die, zwar dezent gemusterten, aber eben in so klassischem "Wohnwagen-Design" …

zwischen den Schauern

Ostern und richtiges Aprilwetter!Letzten Sonntag war hier herrlichstes Sonnenwettermit 20°C im Schattenund dies Wochenende ist es schnatterkalt,windig bis stürmisch und es regnet immer mal wiedermehr oder weniger heftig.Zwischendurch gibt's aber auch immer wieder sonnige Augenblickeund in so einem Moment bin ich mit der Kamera raus in den Gartenund hab ein paar Fotos gemacht.Die ersten Tulpen gehen …

Noch ein kleines DIY kurz vor Ostern

Ich fand diese Osterhäschen so niedlich,daß ich mich, mal eben so zwischendurch,drangemacht hab und ein paar Häschenzugeschnitten und genäht hab.Ich hab zwar nur ein paar fertig gekriegt...einige Stiche und Nähte weiterhat meine Nähmaschine "und" gesagt und sich sozusagen verabschiedet,nun gut, vorher hab ich aber ja noch die Häschen genähtund ein anderes Projekt vollendet.Schablone gemalt und ausgeschnitten, aufgesteckt, …

Oster-Mandelkekse

Jetzt ist es nicht mehr weit bis Osternund vielleicht sucht ihr noch nach einer Idee für ein kleines Mitbringsel? Ich hab hier ein leckeres Keks-Rezept für euch.Nett verpackt sind sie ein schönes Mitbringsel.Was ihr dafür braucht:100g Mehl100g gemahlene Mandeln70g Puderzucker40g geriebene Marzipanrohmasse1 gehäufter TL Vanillezucker150g kalte Butter1 EigelbUuund, Nachtrag: 200g FondantDas Mehl mit den gemahlenen Mandeln, dem …

Wie eine Explosion!

Ja, die Natur scheint explodiert zu sein! Es scheint über Nacht passiert zu sein: zartes grün an Bäumen, Büschen und Hecken und auch in den Beeten ist immer mehr grün und weniger schwarz zu sehen. Es war ja in der letzten Woche schön und sonnig, letzten Freitag sogar richtig warm und am Wochenende gab es …

Paula

Am letzten Wochenende konnten wir Paula, unseren neuen, alten Wohnwagen abholen. Wir hatten einige Zeit überlegt, ob wir uns einen kleinen Wohnwagen zulegen sollen. Es kamen Fragen auf: Wird uns campen Spaß machen? Nutzen wir den Wohnwagen dann ausreichend? Wo bringen wir den Wohnwagen unter? Ist vielleicht ein Wohnmobil sinnvoller als ein Wohnwagen? Als wir …