Sonnenhüte

Heute gibt es hier Sonnenhüte zu sehen.Ich liebe diese Pflanzen sehr,auch wenn sich die Sorten hier so gar nicht halten.Dafür säen sich die Normalo-Sonnenhüte aus wie nixund die gibt's heut zu sehen!Am Teich beim Lieblingsplatz steht ein richtiggroßes üppiges Exemplar.Auch im blau-weißen Garten stehen EchinaceasWeiter in den vorderen Garten...hier stehen zwei Exemplare,die nicht nach Normalos aussehen,es sind aber auch …

Meine Sommerbepflanzung

.... gefällt mir in diesem Jahr - bis auf wenige Ausnahmen - mal so gar nicht... Es mag ja am vielen Regen liegen, aber es ist wie's ist: nicht schön. Für das nächste Gartenjahr hab ich mir vorgenommen, mehr wüchsige robuste Pflanzen in den Pflanzgefäßen zu verteilen. Das spanische Gänseblümchen blüht, zum Beispiel, ohne Ende …

Confierter Knoblauch

Ich hab in diesem Jahr das erste MalKnoblauch aus dem eigenen Garten ernten können.Und nachdem der Knoblauch abgetrocknet war ging's an die Weiterverarbeitung.Es ist zwar das erste Mal,daß ich Knoblauch selber angebaut hab,aber schon seit ein paar Jahrenwird Knoblauch bei mir in Öl gegart.Gesehen hab ich diese Art der Haltbarmachungbei Steph im Kleinen Kuriositätenladen.Das war mal …

Neu eingezogen

... ist vor ein paar Wochen ein neuer, alter Herd. Mit so 'nem alten Beistellherd hab ich insgeheim schon immer geliebäugelt... Die Teile sind aber nicht mal so eben in's Auto gepackt, nicht ganz günstig zu haben und so ganz intensiv hatte ich bisher die Fühler nicht ausgestreckt.   Da  hab ich mich sehr über …

Unser Salatdressing

Im Moment gibt der Garten Salat in Hülle und Fülle her.   Unser derzeitiges Lieblingsdressing hab ich für euch  - und auch für mich,  der Blog ist für mich auch sowas wie meine Rezeptsammlung - mal dokumentiert. Das Dressing stelle ich auf Vorrat her - für ca. 2 Wochen hält es sich im Kühlschrank - …

Blicke in den Juli-Garten

Im Moment gefällt mir mein Garten richtig gut!Buntes Blühen im Hofbeet:Der Schlafmohn (Palaver somniferum) blüht, und auch die ersten Phloxe:Blue ParadieseKatherineFerris Wheelund, und, und...Aber guckt selbst...Die Sonne ist noch nicht ganz über die Bäume gekommenund macht so ein schönes Licht,ich mag das sehr!Etwas später im Sonnenscheinim blau-weißen GartenLavendel, Phlox und SchlafmohnDie Sumpf-Schafgarbe (Achillea ptarmica) 'Tante Stientje'mit …

Hafenrundfahrt

Neulich hatte ich die Gelegenheit eineRundfahrt durch den Hamburger Hafen zu machen.Auf dem Weg zu unserer Barkassekamen wir schon mal an der Rickmer Rickmers vorbei.Dann war auch schon die Barkasse,mit der wir durch den Hamburger Hafen fahren sollten,zu sehen.Also rauf und los!Und dann ging's auch los...Da konnte ich es mir nicht verkneifenein paar Fotos zu …

Mohnkuchen vom Blech

Als ich Kind warfuhren wir jedes Wochenende an die Nordsee zum Campen,dort hatten wir einen Wohnwagen stehen.Ich erinnere mich, daß meine Mutti für eines dieser Wochenendeneine Mohnrolle gebacken hatte.Die war allerdings etwas mißglückt:der aufgerollte Teig war seitlich weggerutschtund in der Mitte war ein Streifenmit dicker Mohnfüllung.Mann, war dieser Mohnstreifen lecker...!Sowas nachzuproduzieren...schwierig.Und eigentlich auch nicht gewollt, da ist dann …