’ne witzige Idee…

… fand ich,

als ich solche kleinen

Zuckertörtchen entdeckt habe!

Nicht einfach langweilige Zuckerwürfel,

sondern Zucker hübsch in Form gebracht!

Ich fand früher auch den Zucker

in Herz-, Pik- Kreuz- und Karoform

schon toll,

so als kleine Törtchen

und dann noch selbstgemacht,

allerdings nochmal um einiges witziger.

Und sie sind so leicht gemacht!

Was braucht ihr dafür?

1 Silikon-Pralinenform

100g Zucker

1 TL Wasser

Den Zucker mit dem Wasser verrühren,

– der 1 Teelöffel Wasser reicht in jedem Fall aus –

und die Mischung in die Silikon-Pralinenform

füllen und festdrücken,

dann trocknen lassen.

 

Entweder die Pralinenform 3-4 Tage
an der Luft durchtrocknen lassen,

oder jetzt im Winter für1-2 Tage auf einem Holzbrettchen
auf die Heizung stellen

oder, wenn’s ganz schnell gehen soll,

die Silikon-Form für ca. ’ne halbe Stunde

in den 50°C warmen Backofen stellen.

Ich hab die Form auf die Heizung gestellt.

Wichtig ist, daß die kleinen Zucker-Kunstwerke

vollständig durchgetrocknet sind,

sonst brechen sie auseinander.

Also lieber einen Tag länger stehen lassen

als zu früh aus der Form gedrückt.

Das ‚aus der Form drücken‘ geht super einfach

und fertig sind diese witzigen süßen Teilchen.

und fertig sind diese witzigen süßen Teilchen.

Sie machen zum Kaffee was her…

und sind auch sehr schön als kleines Geschenk

oder Mitbringsel.

Habt einen schönen Tag!