Aus Lavendel gemacht…

... weil der Lavendel geschnitten werden mußte. Um diese Zeit hab ich eigentlich immer die Lavendelblüten abgeschnitten und weiterverarbeitet. Neulich las ich dann, daß nicht nur jetzt die Blüten abgeschnitten werden, sondern im September der Lavendel richtig kurz geschnitten wird. Okay, das allerdings nur, wenn man das jedes Jahr macht... hat man den Lavendel - …

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Perfekt im Sommer: Limonade

Im Sommer ist 'ne Limo absolut lecker und erfrischend! Bisher hab ich  immer Sirup oder frisch gepreßten Saft und Zucker, mit Wasser und Kräutern zu 'ner Limonade vermischt. Schmeckt auch richtig gut, neulich sah ich allerdings  in einer Zeitschrift ein Rezept für einen Limonaden-Ansatz, was ich mal wieder interessant fand und hab's dann auch direkt ausprobiert... Der …

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Blauer Phlox und gelber Kranz

Am Morgen durch den Garten gehen hat was besonderes... Alles wirkt so frisch und klar. Und dann der Phlox! Besonders fasziniert bin ich immer wieder von den blauen Phlox-Sorten, die im morgendlichen Licht und auch abends, wenn die Sonne hinter den Bäumen verschwunden ist, so richtig knall-blau daher kommen! Bei Sonnenschein sind sie zwar lila, …

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