Mal kurz nach Sylt…

Werbung unbeauftragt ...ging's für mich neulich beruflich. Das Wetter war traumhaft: blauer Himmel, Sonnenschein, und relativ windstill. Ich mußte nach Westerland und bin mit dem Zug von Niebüll aus gefahren. Auf dem Bahnhofsplatz in Westerland auf Sylt stehen diese riesigen Figuren, die Reisenden Riesen im Wind, und begrüßen und verabschieden die Gäste der Insel. Zwischen zwei …

Alles Geschmacksache…

wenn es zum Beispiel um Lakritz geht. Im Norden Deutschlands wird ja wohl lieber Lakritz gegessen als im Süden des Landes... egal ob Schnecken, Fische, bunte Mischungen oder Salzlakritz, die Vielfalt ist hier groß. Aber als Eis? Das hatte ich vor Jahren schon mal versucht, mit Anisöl und Süßholzextrakt. Das hat mich damals nicht so wirklich …