Seit fast drei Wochen
ernte ich jetzt Erdbeeren im Garten…
langsam wird’s weniger… ;-)
Ich habe Erdbeeren eingefroren,
wir haben Erdbeertörtchen gegessen…,
und in diesem Jahr
hab ich erstmals Erdbeeren getrocknet.
Die kann man prima in’s Müsli machen,
in Tees mit aufbrühen oder einfach nur knabbern ;-)
Wieviel Erdbeeren ich verwendet habe
kann ich nicht sagen, hab sie nicht gewogen…
Die Erdbeeren hab ich geputzt,
in Scheiben geschnitten
und auf den Gittern vom Dörrgerät verteilt.
Die Erdbeeren wurden dann 6 Stunden
bei 70°C im Dörrgerät getrocknet.
Anschließend auskühlen lassen
und in ein luftdicht schließendes Gefäß geben.
Mal ’ne etwas andere Art
Erdbeeren haltbar zu machen,
und die sind echt lecker, ob im Müsli…
oder so geknabbert… ;-)
Habt einen schönen Tag!
stay at home and enjoy 
Rote Köstlichkeiten, die einem den Sommer versüßen ! LG, John
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Ja, John, ganz meine Meinung :-))
LG Andrea
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Liebe Andrea, so eine Erdbeerernte hätte ich auch gerne, aber mir macht jedes Jahr der Dickmaulrüssler einen Strich durch die Rechnung. Er ruiniert alle Pflanzen…
LG Kathrin
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Ach das ist ja ärgerlich!
Damit hab ich zum Glück bisher keine Probleme… aber sowas vverdirbt schon den Spaß…
Hab ein schönes Wochenende
LG Andrea
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