Am Sonntag gab’s hier leckere Frikadellen
mit einer selbst gemachten „Jägersauce“.
Dafür hab ich, unter anderem,
meine letzten getrockneten Maronenröhrlinge verwendet
und stellte dann mit Erschrecken fest,
daß ich noch gar nicht „in den Pilzen“ war…
Bis zum Frost kann man ja Pilze sammeln
und für Mittwoch war Frost angesagt!
Also ging es am Dienstag geplant zum Pilze sammeln!
Von vornherein hatte ich also Gummistiefel an,
Korb und Messer dabei, das Wetter bestens,
es konnte losgehen…
Tja, was soll ich sagen,
sonntags war wohl alles was Beine hatte
mit Messer und Korb im Wald!
Es hat einiges an Metern gebraucht,
bis ich fündig geworden bin,
dafür hab ich aber schöne kleine bis mittelgroße
feste Maronen gefunden!
Ich hab sie wieder getrocknet
um für’s nächste Gulasch oder die nächste Jägersauce
einen kleinen Vorrat zu haben…
Und dann war ich am Mittwochmorgen
im Garten und hab ein paar Fotos mit Raureif gemacht.
Sieht schon schön aus,
ob Heucheras,
oder Mangold…
Astern…
oder letzte Rosenblüten!
Habt einen schönen Tag!
Ich mag es wenn Raureif den Garten überzuckert! Wir hatten zwar auch schon Minusgrade, aber bis ich morgens in die Puschen komme, ist er meistens schon wieder weg. Aber es kommen ja noch viele kalten Tage, vielleicht gelingen mir dann auch so schöne Fotos!
Mit Pilzen kenne ich mich überhaupt nicht aus, so bleibt es meistens nur bei Champignons oder Pfifferlingen…
LG Lis
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Das klappt bei dir auch noch Raureif-Fotos, Lis!
Heut ist’s wieder wärmer geworden, allerdings ist es draußen patschnaß, sodaß an Gartenarbeit nicht zu denken ist…
Bei Pilzen kenn ich auch nur die Maronen, alles andere laß ich stehen ;-)
Schönes Wochenende
Andrea
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Hallo liebe Andrea,
zum Glück ist bei uns noch kein Frost in Sicht weil ich habe erst am 11.11. einen Termin zum Winterreifen aufziehen bekommen. Na mal gespannt ob das an dem Datum was wird. Von Pilzen habe ich keine Ahnung, die muss ich im Supermarkt kaufen. Nun steht erstmal ein langes Wochenende an und mal schauen, was da so geht. Der Garten sollte aufgeräumt werden und jede Menge Laub entsorgt.
Liebe Grüße
Burgi
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Hallo Burgi, jetzt ist’s hier auch wieder wärmer, dafür haben wir immer wieder mit Regen zu tun, in den Garten kann ich deshalb leider nicht und ich hätt‘ doch noch so einiges tu machen!
Dir viel Spaß im Garten mit dem Laub!
Liebe Grüße
Andrea
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