Am Sonntag gab's hier leckere Frikadellen mit einer selbst gemachten "Jägersauce". Dafür hab ich, unter anderem, meine letzten getrockneten Maronenröhrlinge verwendet und stellte dann mit Erschrecken fest, daß ich noch gar nicht "in den Pilzen" war... Bis zum Frost kann man ja Pilze sammeln und für Mittwoch war Frost angesagt! Also ging es am Dienstag …
Die Biergarten-Garnitur
Vor etlichen Jahren bekam ich vom Nachbarn 3 Biergarten-Stühle und einen Tisch dazu, die er vom Kuhstallboden geholt hatte. Diese Garnitur stand da schon deutlich länger... alle Stühle und der Tisch waren dermaßen angerostet, daß nicht zu erkennen war welche Farbe sie mal hatten. Der Tisch war im großen und ganzen zu gebrauchen - Tischplatte …
Feuerzangenbowle
Feuerzangenbowle ist ja was für Silvester, oder? Bei uns gab's Weihnachten allerdings auch schon mal dieses schöne Spektakel. Und so 'ne Feuerzangenbowle ist nicht nur schön anzusehen, sie schmeckt auch richtig gut! Ich hab mal aufgeschrieben, was ich für 4 Personen genommen hab... 1 Bio-Orange 1 Bio-Zitrone 1 Zimtstange 2 Sternanis 1 Nelke 1 Fl. …
Ä Tännschen, please…
... liest man diese Tage ja überall. Bei uns hat sich zur Adventszeit, wie auch im letzten Jahr, eine Tanne auf der Terrasse einen Platz gesucht und wir haben sie gewähren lassen... ;-) So kommt auch auf der Terrasse adventliche Stimmung auf... Man muß na klar auch schon so 'n kleines bißchen ... na ja, …
Advent im Garten…
Ob ihr's glaubt oder nicht... ich hab erst am Wochenende den Garten fertig dekoriert! Vorher hat's zeitlich einfach nicht gepaßt, am Samstag hatten wir allerdings dann Freunde eingeladen um am Feuerkorb einen Glühwein zu trinken und ein paar Würste zu grillen und da ging kein Weg mehr dran vorbei am Outdoor-Deko-Finish ;-) Das möchte ich …
Die erste kleine Ausbeute
In diesem Jahr war es bis Ende September so trocken, daß im Wald nicht ein Pilz zu finden war. Vor ungefähr zwei Wochen bin ich dann mal gucken gewesen und hab ganze zwei Maronen gefunden... Das war ja mal gar nix, außerdem waren die beiden Maronen (richtig: Maronenröhrlinge) - nur die kann ich eindeutig identifizieren …
Kleine weiße Dinger …
.... hab ich geerntet... Das hier sind die Kürbispflanzen... Anfangs haben sie nur Blüten produziert, da war's wohl noch zu kühl. Mittlerweile haben die Kürbipsflanzen ordentlich Früchte angesetzt. Es sind die kleinen weißen Zierkürbisse die sich 'Baby Boo' nennen, die hier in zwei verschiedenen Fruchtformen vorhanden sind. Wenn die Kürbisse noch klein sind haben …
Das Hähnchen auf der Dose
Wir grillen ja gern und viel im Sommer - am Wintergrillen müssen wir noch arbeiten - und da kommt auch immer wieder mal Hähnchen auf den Grill. Nicht nur als Hähnchenbrustfilet oder auf Spieße gesteckt, nein wir setzen das ganze Hähnchen auf 'ne Dose und stellen es in den Grill.... Das war, als wir unseren …
Die Terrasse
Der Sommer läßt zwar auf sich warten, aber das hält uns nicht davon ab die Abende auf der Terasse zu verbringen und es uns gemütlich zu machen... Von April bis Oktober ist die Terrasse ja unser Wohnzimmer. Die Überdachung der Terrasse ist seit zehn Jahren vorhanden, was das "draußen sitzen" schon um einiges angenehmer gemacht …
Aufgehübscht!
Nachdem für dieses Wochenende so richtig schönes und sonniges Wetter mit angenehmen Temperaturen vorausgesagt wurde, war für uns klar, daß im Garten was passieren muß....! Erstmal wurde Wäsche gewaschen und draußen zum Trocknen aufgehängt - damit fängt für mich die beste, schönste und überhaupt Jahreszeit an! So, und im Garten...? Es wurde vertikutiert! Ich vermute, …
