Linsensuppe

wird hier gern gegessen, und weil der Blog ja auch sowas wie mein „Rezeptbuch“ ist, schreib ich heut mal auf, wie ich Linsensuppe koche. Die Zutaten: 2 Tassen Tellerlinsen 1 Zwiebel 1 Stange Porree (oder wie bei mir 2 Lauchzwiebeln) 2-3 Möhren 1 Stück Sellerie Wasser Suppengewürz, Brühpulver Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle Wiener …

Ein neues Hobby?

  *Werbung ohne Auftrag Ich hab nämlich das „Stempeln“ für mich entdeckt... und bin da im weltweiten Netz unter anderem auf das ,,Bestempeln" von Gegenständen gestoßen. Besonders interessant fand ich das „Bestempeln“ von Kerzen, weil das z. B. ein schönes Mitbringsel oder Gastgeschenk ist. Ich hab mich also ein bisschen in die Materie eingelesen und …

Mal wieder unverhofft, wie so oft…

Vorgestern war ich los und hab 'ne Kiste Moos für die Herbstdeko gekauft. Auf dem weiteren Weg kam ich an einem Waldstück vorbei und hab spontan angehalten um ein paar Lärchenzweige zu Dekorationszwecken einzusammeln. Das erste worüber ich gestolpert bin, waren allerdings zwei schöne Maronenröhrlinge! Damit hatte ich so gar nicht gerechnet! Hatte ich doch …

Es herbstet draußen…

da bekomm ich wieder richtig Lust auf deftiges Essen. Im Tiefkühler lagen noch die Beinscheiben von der winterlichen Rindfleisch-Lieferung, die hab ich jetzt mal zu Ossobuco verarbeitet - seeehr lecker! Die Zutaten waren folgende 2 Beinscheiben etwas Mehl Salz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Butter 2 El Olivenöl 3-4 kleine Möhren 2 Frühlingszwiebeln …

Blicke….

aus verschiedenen Perspektiven und auf die erste herbstliche Deko hab ich heute für euch.      Da wäre zum Beispiel der Blick vom Haus, sprich unserer kleinen Terrasse vor der Küche, in den Garten... Guckt man nach links, stehen dort zwei Stühle, in denen im Sommer der Kaffee am Morgen in der Sonne richtig gut …

Fruchtige Tomatensuppe

Vor ein paar Tagen erzählte mir meine Arbeitskollegin von einer sehr leckeren Tomatensuppe, die sie kürzlich gegessen hat. Das besondere an der Suppe ist, dass sie aus Ofentomaten gemacht wird. Das erinnerte mich sofort an meine Ofentomaten, ich hab mir aber trotzdem das Rezept von ihr geben lassen. Hier hingen noch ein paar Tomaten an …

Fertig!

Soll heißen, daß ich die Gartengestaltung für dieses Jahr erstmal abgeschlossen habe. „Mein“ Garten liegt etwas seitlich neben und hinter dem Haus. Wie ihr seht waren schon zwei Hochbeete da, die ich gern übernommen habe. Und auch ein kleiner Geräteschuppen ist vorhanden - das Teil mit der roten Tür hintenan der Ecke - weshalb meine …

Alles auf Anfang….

... so könnte man es wohl kurzgefasst sagen. Vor gut sechs Wochen sind der Lieblingsmann und ich in unser neues Zuhause eingezogen. Es ist wieder ein kleines altes Häuschen mit Garten, im gleichen Ort nur nicht mehr am Ortsrand, sondern mittendrin. Bevor wir eingezogen sind, wurde das Haus innen einmal von links auf rechts gedreht. Viel …

Es wurde Zeit…,

daß ich mal wieder von mir hören lasse...! Hier steht zwar die Zeit nicht still, aber die Uhr tickt 'n bisschen anders... Es hat sich einiges getan in meinem Leben, wodurch meine freie Zeit doch sehr eingeschränkt wird. Aber es sind durchweg positive Veränderungen, von denen ich gern kurz berichte... Zum einen habe ich mich …