Pfingsten steht vor der Tür, mitsamt den Eisheiligen. Und es soll direkt ungemütlich werden. Temperaturen um 12 Grad, Wind, Regen und was wir sonst vom Wetter auch nicht wollen... Hier in Norddeutschland war es die letzten 10 Tage richtig angenehm, man könnt auch sagen sommerlich. Seit einer Woche bewässere ich den Buchsgarten mit dem schon …
Lecker, lecker…
Ich hab heute ein, wie ich finde, sehr leckeres Rezept für euch... Tomate-Mozzarella kennen wir ja nun schon lange und zur genüge... klassisch in Scheiben geschichtet oder die kleinen Mozzarella-Kugeln mit Kirschtomaten und Basilikum auf Spießchen gesteckt.... Mal mehr, mal weniger lecker... Ich esse Mozzarella fast nur noch zuhause, wenn ich weiß, was ich da …
Die Schwalben sind da…
... wird's jetzt Sommer? Heut morgen habe ich noch gefragt: Hast du schon Schwalben gesehen? Da war noch keine zu sehen, aber am Nachmittag kamen dann die ersten zwei Schwalben an und haben schon mal die Lage gepeilt und nach Nistplätzen Ausschau gehalten... 😀 Also könnte es losgehen mit Sommer, oder? Ich war heute den …
Ein neuer, alter Schaukelstuhl
Schon etwas länger bin ich auf der Suche nach einem schlichteren Schaukelstuhl. Ihr erinnert euch an meinen weißen? Zuletzt gesehen auf der Terrasse... Hier steht er immer noch und passt auch gut hierher. Also wie gesagt, ich bin schon länger auf der Suche nach einem schlichteren Schaukelstuhl für's Wohnzimmer. Wenn ich dann mal in den …
Das Ende vom April und der Anfang vom Ernten….
Hab ich am Sonntagmorgen hier noch Bilder mit blauem Himmel und Sonne gezeigt, ist seit Sonntagnachmittag der April mit allem da, was zu usseligem Aprilwetter gehört: es ist kalt, es windet und es gab, neben Regen und Graupel, sogar Schnee die Tage. Wie gut, daß der nicht liegen geblieben ist. Zum Ende der Woche soll …
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Sonntagmorgen
Die Sonne strahlt vom blauen Himmel. Eigentlich war es gar nicht so schön vorausgesagt, aber das nehme ich gerne so mit und greif mir meinen Becher Kaffee und geh in den Garten.... Der Hostatisch in der morgendlichen Sonne... ... hier auf dem Tisch zeigen die kleinen Hostas in Töpfen..., wie ihre großen Brüder und Schwestern …
Pflanzenmarkt am Kiekeberg
Zweimal im Jahr findet im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten bei Hamburg der Pflanzenmarkt statt. Letztes Wochenende war es wieder so weit: Kiekeberg! Das ist in der Regel für mich das erste Gartenevent im Jahr und - ganz wichtig! - das erste Treffen mit meinen Gartenmädels. Also selbst wenn keine Pflanzen auf …
Nun hab ich auch welche gebacken….
Ich muß gestehen, daß mich die niedlichen Mini-Gugls bisher eigentlich wenig "angemacht" haben. Sie sehen knuffig aus, ja, aber da ich nicht so der Kuchen-Freak bin, hab ich eigentlich nie wirklich auf die Minis reagiert.... Dann hab ich allerdings eine pikante Variante im Internet entdeckt und da war meine Neugierde geweckt. Kann ich doch mit was …
Ein paar Tage Barcelona…
Über das letzte Wochenende war ich für ein paar Tage in Barcelona. Es war nicht das erste Mal, aber der letzte Besuch liegt schon gut sechs Jahre zurück und so hat's mich gefreut wieder mal in diese schöne Stadt zu kommen. Ich muß gleich sagen, daß ich so gar nicht die Kultur- und Sightseeing-Maus bin. …
Bärlauchbutter
Jedes Jahr wieder um diese Zeit starte ich die Bärlauchbutter-Produktion. Das hört sich nun hochtrabend an, ist schlußendlich aber nur meine kleine Ausbeute aus'm Garten die ich hier verarbeite... Die Zutaten: 500g Butter 30g frischen Bärlauch, geputzt 1 kleine rote Zwiebel 1 TL Fleur de Sel etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen Den Bärlauch fein hacken …