Frittata mit Champignons und Bacon

Es gibt mal wieder Frittata :-) Diese Frittata mit Champignons, Lauchzwiebeln und Speck war eine der ersten, die ich ausprobiert hab, und sie ist eigentlich unser Favorit. Wenn ihr Lust habt, die Frittata nachzu"kochen", braucht ihr folgende Zutaten: 200g Champignons 3 Lauchzwiebeln 100g Bacon 4 Eier 1 Esslöffel Creme fraîche schwarzen Pfeffer aus der Mühle …

Mädelsabend

Letztes Wochenende hatte ich 'sturmfreie Bude' und hab mir ein paar Mädels eingeladen, um mal wieder richtig einen auszuschnacken.   Dazu gehört für mich auch, daß es ein bisschen was zu essen gibt.... kein Menü, sondern eher sowas wo man immer wieder mal zugreift... ihr wisst was ich meine, oder?   Ich hab mich zum …

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