Geschenke aus der Küche – stay at home and enjoy

12. Mai 201923. Mai 2019

Zum Muttertag oder einfach nur so…

hab ich heut für euch ein einfaches und absolut interessantes, süß-pikantes Mitbringsel: weiße Schokolade mit schwarzen Oliven. Krass, oder? Aber das ist sowas von interessant vom Geschmack, daß man im ersten Moment überlegt... ist das weiße Schokolade mit Lakritzgeschmack? Und ganz einfach gemacht ist sie, die Oliven-Schokolade. Ihr benötigt dafür: 200g weiße Schokolade 10 schwarze, …

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4. November 201811. November 2018

Aus Quitten gemacht…

Neulich hab ich von meiner Freundin wieder Quitten bekommen - freu :-) und gar nicht mal so wenig! Meine Freundin hat mich auch dazu inspiriert aus einem Teil der Quitten einen Quittensenf - oder auch Quitten-Senfsauce - zu machen. Dafür hab ich folgende Zutaten verwendet 1 kg Quitten (500g geputzt) Saft von 1 Zitrone 3 …

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13. Mai 201829. Juli 2018

Konfekt zum Muttertag

(unbezahlte Werbung durch Produkterwähnung) Braucht ihr noch 'ne Kleinigkeit für Mutti, den Schwiegertiger, die beste Freundin oder zum selber vernaschen? Ich hab da mal die Pralinen mit Oreo's ausprobiert und find sie seeehr köstlich! Für ca 25-30 Pralinen benötigt ihr: 24 Oreo-Kekse 100g Frischkäse 250g weiße Schokolade Die Oreo-Kekse im Blender fein zerschreddern und mit …

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21. Januar 20187. Juli 2019

’ne witzige Idee…

... fand ich, als ich solche kleinen Zuckertörtchen entdeckt habe! Nicht einfach langweilige Zuckerwürfel, sondern Zucker hübsch in Form gebracht! Ich fand früher auch den Zucker in Herz-, Pik- Kreuz- und Karoform schon toll, so als kleine Törtchen und dann noch selbstgemacht, allerdings nochmal um einiges witziger. Und sie sind so leicht gemacht! Was braucht …

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18. Dezember 201729. Juli 2018

Alle Jahre wieder…

(unbezahlte Werbung durch Produktfoto) Passend zur Weihnachtszeit hab ich heut ein Rezept für ein Glühweingelee, das ich mit euch teilen möchte. Vielleicht sucht ihr noch nach einer Idee für ein Mitbringsel... das Gelee schmeckt aber so gut, daß man es gar nicht verschenken müsste, sondern auch gern selber behalten könnte. Welche Zutaten werden benötigt? Für …

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12. Januar 201728. Mai 2018

Himbeeressig…

... ist was Göttliches! So fein, so mild und so aromatisch! Für einen Blattsalat braucht man fast nichts anderes für das Dressing - außer noch etwas Walnuss- oder Haselnussöl, Salz und Pfeffer - und zum Tomatensalat mit neutralem Öl, Salz und Pfeffer ist Himbeeressig hier bei uns der Renner! Ich setze den Himbeeressig immer selber …

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