getrocknete Tomaten für’s Vorratsregal

Von den vielen Tomatenpflanzen, die ich ja dies Jahr hier betüdel, sind auch ein paar Roma-Tomaten. Die Roma-Tomaten hab ich angepflanzt, weil sie verhältnismäßig wenig flüssiges Innenleben haben und so sehr gut geeignet sind um sie trocknen. Dafür werden die Tomaten in Scheiben geschnitten und auf die Siebböden vom Dörrgerät gelegt. Wer mag kann die …