Wenn Freunde kommen…

... darf's auch gern mal einen kleinen Snack geben. Was ich dann gern mache, sind so Blätterteig-Teilchen, für die ich die Zutaten eigentlich immer im Haus habe. Dann kann sich also auch spontan Besuch ansagen, weil die Teilchen sind recht schnell gemacht. Was solltet ihr dafür im Haus haben? 8 TK-Blätterteig-Quadrate 1 Dose Thunfisch 1/2 …

Zweierlei Aufstrich

Freitags gibt es bei uns zum Abendessen in regelmäßigen Abständen "Schnipp-Schnapp". Also da gibt's dann meist Baguette, Käse, Weintrauben und Kirschtomaten, vielleicht Krabbensalat oder Flußkrebssalat und Frischkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Zwei davon stell ich euch heut mal vor, es sind ein Papaya-Senf-Aufstrich und ein Thunfisch-Aufstrich. Die Aufstriche sind schnell gemacht und schmecken auch zum Frühstück, …