mussten verarbeitet werden! Es dauert nicht mehr lang, dann sind die Erdbeeren im Garten reif. Da wär es schon kontraproduktiv wenn von der letztjährigen Ernte noch Erdbeeren im Gefrierschrank schlummern.... also auftauen! Und dann ran an die Arbeit und Erdbeermarmelade* kochen! Allerdings nicht einfach nur Erdbeermarmelade, neeeiiiin, Erdbeermarmelade mit rosa Pfefferbeeren und Balsamicoessig! Ich habe …
Ich hab Saures gekriegt…
... und zwar in Form von Kirschen! Meine Freundin hat einen Sauerkirschbaum im Garten stehen, der in diesem Jahr reichlich Früchte trägt. Uuuund, sie war so lieb mir welche abzugeben! Ich mußte nicht mal selber auf die Leiter steigen um die Früchte vom Baum zu holen, sondern bekam gut zwei Kilo bereits gepflückte Sauerkirschen. Was …